1. Organska kemija - uvod i pregled; 2. Struktura i svojstva organskih molekula: Hibridizacija, Energije i duljine veza, Izomerija; 3. Nomenklatura organskih spojeva; 4. Struktura, fizikalna i kemijska svojstva alkana, Konformacije alkana, Konformacije cikloalkana; 5. Stereokemija: Vrste stereoizomera (enantiomeri, dijastereomeri), Kiralnost i optička aktivnost, Asimetrični ugljikov atom, apsolutna i relativna konfiguracija; Cis-trans-izomeri; 6. Kiseline i baze: Jakost kiselina i baza, Faktori koji utječu na kiselost i bazičnost; 7. Vrste reakcija organskih spojeva: Reakcijski mehanizmi, Reakcijska energetika i kinetika; 8. Aldehidi i ketoni: Mehanizam nukleofilne adicije na karbonilnoj skupini, Reakcije aldehida i ketona, Priprava aldehida i ketona; 9. Karboksilne kiseline i derivati: Mehanizam nukleofilne supstitucije na karbonilnoj skupini, Reakcije karboksilnih kiselina i derivata, Priprava karboksilnih kiselina i derivata; 10. Alfa-karbanion: Supstitucijske reakcije, Kondenzacijske reakcije (aldolna i esterska kondenzacija), Malonesterska i acetooctena sinteza; 11. Metode karakterizacije organskih spojeva.
Literatura:
L. G. Wade, Organska kemija, Školska knjiga, Zagreb, 2017.
J. Clayden, N. Greeves, S. Warren, P. Wothers, Organic Chemistry, Oxford University Press, Oxford, 2001.
|
Pristupačnost
